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初めまして、去年の11月から働いています助産師の松本です。
みなさんよろしくお願い致します。
先週までは朝晩とまだ肌寒い日もありましたが、今週に入ってだいぶ暖かくなり過ごしやすくなりましたね。
先日、娘の保育園から「五月の節句に鯉のぼりを作成するため竹を持参してください」とのお知らせが来まして、主人と一緒に山に行きました。(笑)
無事に竹を確保し、いっぱい生えてたフキを取って帰りました。
後日祖母が筍も持ってきてくれて、煮物や筍ご飯を美味しくいただきました。
花を見て季節を感じるのもいいですが、キャベツ・ごぼう・アスパラ・そら豆などの野菜やしらす・メバル、あじ、きびなごなどの魚といった、季節の食材を使った料理で春を感じてみてはいかがでしょうか(^-^)/
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